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谷口板長の虎鯖が東武百貨店船橋店「にっぽんの味」の主役に

投稿日時:2008/10/22(水) 23:35rss

今や、わが心のふるさとのひとつ「八戸」
>>湯あがり食い倒れの一日ひとり旅@八戸

八戸と言えば鯖、それも「虎鯖」です。
>>谷口板長のとっておき「八戸の大虎鯖」をいただきます

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖 八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

虎鯖と言えば谷口板長、「棒寿司」「鯖のみそ造り」なのです。
>>八戸で食べた谷口板長の「鯖の味噌煮」「〆鯖」

鯖が好きな人も嫌いな人も
一度食べたら忘れられない


八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

そんな谷口さんの特別な虎鯖に惚れ込んで、
首都圏デビューをついに実現させたのは、
東武百貨店 船橋店でした。

10月23日~29日まで船橋東武で開催される
第17回「にっぽんの味」の主役に選ばれたのです。

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

webサイトでもチラシでも
一番目立つところに虎鯖が踊っています。

数量限定ですから、おそらく
あっという間に売れきれてしまうでしょう。

そして、一日目に買った家族は驚いて
二日目にもまた並ぶでしょうから、
きっと開店間際の勝負になりそうです。

谷口板長も上京されるそうですので、
リアルで熱い板長のブログと、
素朴で深い板長の口上を楽しみつつ、
虎鯖の妙味に遭遇してください!

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

突然の私事で恐縮ですが....

先日、ついに念願かなって、
両親、妻、子供たちを引き連れて
八戸ニューシティホテルを訪ねました。

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

どうしても、本当の海の幸を
食べてもらいたかったからです。

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

その日の朝も4時起きで
漁船に乗り込んでくれた谷口板長

私たち家族の好みも取り入れて
大好きな鯖やイカ以外にも、

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

大間のマグロをはじめ特選素材を
手塩にかけて調理してくださいました。

八戸ニューシティホテル谷口板長の虎鯖

ミシュランガイドの覆面調査員も
きっとうらやむ贅沢なランチ

船橋東武で禁断の味を知ってしまった人は、
いつか八戸を訪ねないと...

きっと後悔するはずです。


 ▼東武百貨店 船橋店「にっぽんの味」
  http://www.tobu-dept.jp/funabashi/

 ▼谷口板長 鯖の味噌煮とバスケのコーチブログ
  http://newcity.keikai.topblog.jp/


久米 信行 網縁作務処
国産オリジナルTシャツ@久米繊維
グリーン電力×オーガニックコットン×アート@T-galaxy.com
ブログ起業論講師@明治大学商学部

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コメント


虎鯖Tシャツは

久米繊維製ですか?

Posted by 下町の莫大将 at 2008/10/23 07:16:00 PASS:

久米繊維謹製です!

チーム八戸の一人です。
ちょっとおじゃまします!

この「虎鯖」Tシャツはもちろん
久米繊維工業謹製だそうですよ☆

ほかにもバンダナも各色あつらえていて
板長は頭に巻いてハッスルしていますよ~

Posted by ハーブストック at 2008/10/28 11:09:00 PASS:
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1935年創業の老舗国産Tシャツメーカー。 半世紀以上にわたり、国産Tシャツ専門メーカーとしての誇りを持ち、裁断、縫製、検品、仕上げ、そしてプリントまで一貫して日本国内のグループ会社で生産する稀有なTシャツ・ギルドとして現在に至る。...

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1963年東京下町生まれのTシャツメーカー三代目。慶應義塾大学経済学部卒業後、87年、イマジニア株式会社に入社。ファミコンゲームソフトのゲームデザイナー兼飛び込み営業を担当する。88年に日興證券株式会社に転職し、資金運用・相続診断システムの企画開発、ファイナンシャル・プランナー研修で活躍。94...

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