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餃子の王国ひと口サイズ「もちもち水餃子」と高尾幸子社長ブログの柔らかさ

投稿日時:2008/09/09(火) 00:09rss

熊本発「餃子の王国」の逸品を一度でも食べたことがあるなら....
かの楽天で圧倒的な人気を誇っている理由がわかるはずです。

気がつけば、お客様の声が7200件も寄せられているのも納得でしょう。



もともと、わが家は「みんなで手作り自家製餃子派」なのです。
だってその方が楽しいし、おいしいんですもの。

亀戸餃子、ホワイト餃子、宇都宮の名店いくつかなど餃子専門店か、
都内の行きつけの中華料理店(秘密!)などで時々外食する以外は、
わざわざ餃子にお金を出そうと思うことはありませんでした。



しかし、2年半ほど前に、熊本で開かれたパネルディスカッション
双和食品工業というより「餃子の王国」ブランドで知られる
高尾 幸子社長に出会って驚きました。

お送りいただいた餃子は、ただおいしいばかりではなく、
ちゃんと社長の温かいお人柄とやさしさが感じられたからです。

ぜひとも、おいしい餃子、肉まん、小龍包で舌鼓を打つ前に
高尾社長の経営者会報ブログを読んで、
ほのぼのスローな気分も味わってくださいませ。

餃子の王国もちもち水餃子

先週の日曜日は、餃子の王国の水餃子をいただきました。

餃子の王国は黒豚の焼き餃子が一番人気なのですが、
この、もちもちプリプリした水餃子もたまりません。

私は、酢醤油にネギを刻んだ醤油だれと合わせて
七味を効かせたピリ辛の味噌ダレを作って食します。

餃子の王国電子カタログ

高尾社長のブログにもあった電子カタログや、
公式サイトにあった9月限定のお得なセットを見て、
私も思わず注文してしまいました。

そういえば、私は下町の商店街でなじみのお店から
「作り手の顔が見えるおかず」を買って食べて育ちました。

だから、知っている人、それも好きな人が心をこめて作った
食べ物を食べたいと思ってしまうのかもしれません。


 ▼「餃子の王国」公式サイト
  http://www.oukoku-f.com/

 ▼「餃子の王国」楽天店
  http://www.rakuten.co.jp/oukoku/

 ▼双和食品工業 高尾幸子社長のブログ
  http://oukoku.keikai.topblog.jp/


久米 信行 網縁作務処
国産オリジナルTシャツ@久米繊維
グリーン電力×オーガニックコットン×アート@T-galaxy.com
ブログ起業論講師@明治大学商学部 

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    3歳2ヶ月の長女、餃子つくり中です~。3度目にしてようやく皮を上手に巻けるようになりました。(半年かかってやっと…うるうる…。)娘の包み方は皮の真ん中に具を置いて皮のあっちとこっちをぱたんぱたんと折るだけ。大人にとってはどうということもないこの作業がで...

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