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オーガニックコットンなど厳選素材で謹製した最高級国産Tシャツに世界で1枚のプリントを!老舗メーカー三代目の第二創業記
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2007年02月21日(水)更新
足助の想ひ出(弐) ホームラン風化学焼きそばと「こきこき懇親会」
○足助の想ひ出(壱) 玉田屋旅館と「たんころりん」
○足助の想ひ出(弐) ホームラン風化学焼きそばと「こきこき懇親会」
○足助の想ひ出(参) 中馬のおひなさん もち花の街並み
足助のブログ研修会後の懇親会の楽しかったこと。
街並にとけ込んだたたずまいの商工会会議室では、
研修会の後、深夜3時半まで宴が続いたとのことでした。
(私は玉田屋さんのお風呂の門限があったので
12時の鐘がなるその前に帰りましたが)
それにしても....
なぜ、みんな笑顔が素敵なのでしょう。
都会の人は、心から笑わないのかな。
私とて、もちろん大笑い。
街おこしやブログの面白まじめな話から
ここではちょっと書けないお上品な話まで
「こきこき」笑わせていただきました。
懇親会のテーブルには、森瀬部長の生業
モグモグのオードブルが並びます。
その中に、ああ噂に聞いた
「昭和のやきそば」がありました。
その昔、足助の銀座通りにあって、
地元の子供たち=目の前のおじさま方=が
川遊びの後に無性に食べたくなって食らいついた...
伝説のホームラン焼きそば。
それを再現したのが、この「昭和のやきそば」
その味の秘密は、今、思い返して作ってみれば、
ぎとぎとのラードと、化学調味料にあったそうです。
イマドキのロハスなお母さま方なら卒倒しそう。
しかし、幼少期に東京下町の駄菓子屋や屋台で鍛えた
わが昭和30年代製「時代遅れな舌べろ」には、
何ともやさしくなつかしく感じられるのでした。
森瀬さんから、この伝説のやきそばは
昔、化学のやきそばと呼ばれていたと聞きました。
おやじさんが「カガクくれ」といいながら
容器を受け取り、白い粉をかけていたそうな。
復刻にあたっては、グルタミン酸の化学式を書いた
垂れ幕まで作ったとのこと。
ホームランなるお店がまだあったなら、
すぐさま「化学の焼きそば」Tシャツを
化学式入りでデザインして謹呈したいところです。
そんな...ほのぼのジャンクな話を聴きながら
気がつけばペロリと完食。
せっかくオーガニックコットンのTシャツを着ていったのに、
見事、グルタミンパワーに寄り切られました。
ああ、化学の力は偉大なのです。
○足助の想ひ出(壱) 玉田屋旅館と「たんころりん」
○足助の想ひ出(弐) ホームラン風化学焼きそばと「こきこき懇親会」
○足助の想ひ出(参) 中馬のおひなさん もち花の街並み
▼玉田屋旅館 足助ガイド「ホームランのやきそば」
http://tamadaya.blog35.fc2.com/blog-entry-10.html
▼モグモグキッチン「昭和のやきそば」
http://www.mogmog.jp/C75450347/E1512918234/
久米 信行@縁尋奇妙
http://kume.jp http://t-galaxy.com
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【久米繊維PRESS ROOMブログ】
砂浜美術館 第19回Tシャツアート展 作品募集のお知らせ
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経営者会報編集部ブログ http://editors.keikai.topblog.jp/
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○足助の想ひ出(弐) ホームラン風化学焼きそばと「こきこき懇親会」
○足助の想ひ出(参) 中馬のおひなさん もち花の街並み
足助のブログ研修会後の懇親会の楽しかったこと。
街並にとけ込んだたたずまいの商工会会議室では、
研修会の後、深夜3時半まで宴が続いたとのことでした。
(私は玉田屋さんのお風呂の門限があったので
12時の鐘がなるその前に帰りましたが)
それにしても....
なぜ、みんな笑顔が素敵なのでしょう。
都会の人は、心から笑わないのかな。
私とて、もちろん大笑い。
街おこしやブログの面白まじめな話から
ここではちょっと書けないお上品な話まで
「こきこき」笑わせていただきました。
懇親会のテーブルには、森瀬部長の生業
モグモグのオードブルが並びます。
その中に、ああ噂に聞いた
「昭和のやきそば」がありました。
その昔、足助の銀座通りにあって、
地元の子供たち=目の前のおじさま方=が
川遊びの後に無性に食べたくなって食らいついた...
伝説のホームラン焼きそば。
それを再現したのが、この「昭和のやきそば」
その味の秘密は、今、思い返して作ってみれば、
ぎとぎとのラードと、化学調味料にあったそうです。
イマドキのロハスなお母さま方なら卒倒しそう。
しかし、幼少期に東京下町の駄菓子屋や屋台で鍛えた
わが昭和30年代製「時代遅れな舌べろ」には、
何ともやさしくなつかしく感じられるのでした。
森瀬さんから、この伝説のやきそばは
昔、化学のやきそばと呼ばれていたと聞きました。
おやじさんが「カガクくれ」といいながら
容器を受け取り、白い粉をかけていたそうな。
復刻にあたっては、グルタミン酸の化学式を書いた
垂れ幕まで作ったとのこと。
ホームランなるお店がまだあったなら、
すぐさま「化学の焼きそば」Tシャツを
化学式入りでデザインして謹呈したいところです。
そんな...ほのぼのジャンクな話を聴きながら
気がつけばペロリと完食。
せっかくオーガニックコットンのTシャツを着ていったのに、
見事、グルタミンパワーに寄り切られました。
ああ、化学の力は偉大なのです。
○足助の想ひ出(壱) 玉田屋旅館と「たんころりん」
○足助の想ひ出(弐) ホームラン風化学焼きそばと「こきこき懇親会」
○足助の想ひ出(参) 中馬のおひなさん もち花の街並み
▼玉田屋旅館 足助ガイド「ホームランのやきそば」
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http://www.mogmog.jp/C75450347/E1512918234/
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